5 curiosidades sobre el Parador de Soria que no te imaginas

El Parador de Soria: Un Legado Histórico Lleno de Secretos

Ubicado en un entorno natural privilegiado, el Parador de Soria es uno de los alojamientos más emblemáticos de la red de Paradores de España. Pero detrás de sus muros centenarios se esconden historias que pocos conocen. Acompáñanos en este recorrido por 5 curiosidades y misterios que transformarán tu visión de este lugar.

1. Un Castillo con Orígenes Templarios (Aunque No Lo Parezca)

El edificio que alberga el Parador de Soria no siempre fue un lugar de hospedaje. Su origen se remonta al siglo XII, cuando se construyó como Castillo de San Juan de Duero, vinculado a la Orden de los Hospitalarios de San Juan de Jerusalén. Aunque popularmente se asocia a los templarios, fueron los Hospitalarios quienes administraron esta fortaleza estratégica para proteger el Camino de Santiago.

¿Por Qué se Confunde con los Templarios?

• La arquitectura militar medieval genera asociaciones con mitos templarios.
• Existen símbolos en los arcos entrelazados del claustro que algunos interpretan como esotéricos.
• La orden Hospitalaria compartió objetivos similares a la Templaria durante las Cruzadas.

2. El Claustro que Desafía las Leyes de la Física

Uno de los grandes tesoros del Parador es su claustro románico-gótico, declarado Monumento Nacional. Lo asombroso no son solo sus capiteles tallados, sino los arcos cuadrilobulados entrelazados, una rareza arquitectónica que parece sostenerse «por arte de magia». Expertos en ingeniería medieval han estudiado durante décadas cómo esta estructura ha resistido terremotos y guerras.

Dato curioso: Cada uno de los 12 arcos principales representa un signo del zodiaco, aunque su significado exacto sigue siendo un enigma para los historiadores.

3. Huéspedes Ilustres y Poemas Secretos

Antonio Machado no fue el único literato en quedar fascinado por este rincón soriano. En el libro de visitas del Parador se encuentran firmas de:

• Camilo José Cela (Premio Nobel de Literatura)
• Geronimo Stilton, cuyo autor italiano se inspiró aquí para una novela juvenil
• La reina Victoria Eugenia de Battenberg, quien pasó una noche durante su exilio

El Misterio del Soneto Anónimo

En 1952 apareció grabado en una viga del salón principal un soneto dedicado a los «fantasmas de piedra» del claustro. Nunca se supo si fue obra de un huésped famoso o de algún poeta local.

4. Fantasmas Medievales y Leyendas Nocturnas

Los empleados del Parador narran sucesos inexplicables:

• Pasos en el corredor norte a medianoche
• Sombras que atraviesan paredes en la antigua capilla
• Un supuesto caballero hospitalario que aparece en noches de luna llena

En 2001, un grupo de investigadores paranormales documentó fluctuaciones térmicas de hasta 10°C en segundos en la sala del torreón. ¿Simple coincidencia o residuo energético de batallas medievales?

5. Un Menú que Viaja en el Tiempo

El restaurante del Parador ofrece platos tradicionales con un giro histórico. Su especialidad, el «Cordero al Caldero Hospitalario», recrea una receta del siglo XIII usando especias que los monjes-guerreros trajeron de Oriente. Pero el verdadero secreto está en la carta oculta:

Sabores que los Reyes Católicos Probaban

• Sopa de ajo con huevo de codorniz (base alimenticia de las tropas)
• Queso de oveja madurado en bodegas visigodas
• Higos macerados en vino de ribeira del Duero del siglo XV

Bonus: El Jardín Perdido de los Hospitalarios

Recientes excavaciones arqueológicas descubrieron bajo la terraza occidental un jardín botánico medieval con:

• Plantas medicinales mencionadas en manuscritos del siglo XIII
• Un sistema de riego árabe intacto
• Semillas fosilizadas de una variedad extinta de rosas rojas

Este hallazgo reescribe lo que sabíamos sobre las prácticas agrícolas de las órdenes militares-religiosas en la Península Ibérica.

¿Cómo Experimentar el Parador como un Verdadero Conocedor?

Para vivir una experiencia auténtica, sigue estos consejos de antiguos empleados:

• Pide la habitación 17: desde su ventana se alinean perfectamente la luna llena sobre el claustro
• Visita en noviembre para el Festival de Luz y Piedra, donde proyectan poemas de Machado en los muros
• Prueba el licor de tomillo silvestre, preparado con una fórmula de boticarios hospitalarios